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熊大的圖案其實是很容易做的一個圖案，做的次數大約10次，但是剛開始對於圖案的製作不熟悉，對於圖案的特色也無法掌握，但幾次下來的經驗，先是把圖看清楚，包括圖案的每部份的顏色，畢竟是做蛋糕，靠的奶油擠花的技術，不是真正的拿畫筆在畫畫，因此擠花只要均勻不糊掉就能夠被接受，不似翻糖的作品，可以柔揑原圖重現。巧克力戚風，雙層芒果夾餡，搭配巧克力鮮奶油，算是清爽的戚風。

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