奶酪一直都是最快速製作的一種甜點，甜度適中，需要的就是品質優良，完全沒有撞傷或捏傷的愛文芒果，清爽的鮮奶油只是增加綿密感而己。
- Jul 31 Tue 2018 16:53
新鮮芒果鮮奶酪：2018-07-16
- Jul 31 Tue 2018 16:45
新鮮藍莓杏仁戚風：2018-07-17
以新鮮藍莓為主體，藍莓的蛋糕體，藍莓的鮮奶油擠花，內餡當然也是新鮮藍莓和自製的藍莓果醬，用了一點點香橙瓣和覆盆子莓點綴新鮮的藍莓。
- Jul 31 Tue 2018 16:40
TAYO小巴士蛋糕：2018-07-17
TAYO小巴士也是一小朋友愛的卡通造型，蛋糕基底是用新鮮藍莓戚風，鮮奶油也加入新鮮藍莓果泥，以致呈現粉紫的夢幻色彩。
- Jul 31 Tue 2018 16:14
鹹蛋肉鬆蛋糕：2018-07-20
這款鹹甜的蛋糕捲，新鮮的鹹蛋先噴米酒烤過去腥，部份和肉鬆芝蔴翻炒過，加些油和蘭姆酒增加香氣和濕潤度，祖傳的抺醬是酸甜的香草起司口味，不嗆口不乾澀，一個吃一條完全不必擔心受天譴和良心的自責。
- Jul 31 Tue 2018 14:35
超濃苦甜巧克力起司：2018-07-22
巧克力使用100%和70%的，故幾乎只有苦香味，算是屬於重度耽膩巧克力者的最愛。
- Jul 31 Tue 2018 14:27
海鹽焦糖生巧克力塔：2018-07-22
消化餅乾做為塔皮，相當酥軟，生巧克力使用100%和70%巧克力調製，甜度相當低，可說苦香佔了上風，為了彌補甜味之不足，淋上一層海鹽焦糖，使得巧克力更能提出苦香的風味。
- Jul 31 Tue 2018 14:21
栗子甜薯白雪生乳捲：2018-07-24
栗子甜薯蒸熟後，口感細緻，幾乎沒有粗質纖維，再用奶油翻炒過，更加柔軟滑順，做為生乳捲的內餡相當適合，雪白的生乳捲是用蛋白製做，低温烘烤所致，因為成品全白，所以取名為白雪生乳捲。
- Jul 31 Tue 2018 14:03
Captain America 美國隊長蛋糕：2018-07-26
大人小孩都愛的美國隊長，鮮艷的盾牌是代表物，原味的戚風蛋糕體，夾了一層特別烤的德式布丁當餡料，切達起司略帶鹹味，使得布丁不會太甜膩，德式布丁是乾烤，不會浸濕戚風，相當適合做為夾層。
- Jul 31 Tue 2018 13:53
Robcar Roy 造型莓莓戚風：2018-07-27
Roy 也是小朋友愛的一個卡通人物，這個圖真的是不太好畫，雖然這己經是第二次做，但竟然做的比第一次差，有些扼腕。新鮮藍莓戚風蛋糕體，雙層藍莓夾餡，圓周淡紫色的鮮奶油是加入新鮮果泥之故。
- Jul 31 Tue 2018 13:48
暴龍造型戚風：2018-07-27
小朋友都愛的恐龍，真實的恐龍令人害怕，但Q版的圖案則令人愛不釋手，原味的戚風蛋糕體，加上雙層的新鮮芒果夾心，顏色都相當符合夏天。
